Soovitatav, 2020

Toimetaja Valik

Määratlus Rosmariin

Mis on rosmariin:

Rosmariin, mille teaduslik nimetus on Rosmarinus officinalis, on Vahemere piirkonnas kergesti leitav põõsas, mis levib lubjakivi päritolu maades. Tema lilled on sinised ja avaldavad väga meeldivat lõhna. Roomlased kutsusid seda taime rosmarinuseks, kelle tõlge portugali keelde on " merevee ".

Mis puudutab etümoloogiat, siis sõna rosmariin pärineb araabia keelest al-iklil. Rosmariini nimetust kasutatakse sageli teiste taimede, näiteks rosmariini kirjeldamiseks, millel on sarnased omadused. Sellegipoolest kuuluvad need kaks taimi erinevatesse perekondadesse, rosmariinisse (rosmariini puhul) ja lavandula (rosmariin) ja esinevad erinevused lillega.

Rosmariini kasutatakse sageli teede kaunistamiseks ja seda kasvatavad inimesed, kes võtavad oma esimesi samme aiandusmaailmas, sest see on põõsas, mis on kahjurite suhtes väga vastupidav ja ei vaja palju hooldust.

Rosmariini lill on seotud julguse ja truudusega. Samuti tähendab see häid vaime, usaldust ja vaimsust. Nende lilled annavad heaolu tunde ja seetõttu on nad sageli pereüritustel.

Mõnede populaarsete tõekspidamiste kohaselt tõmbab rosmariin kadeduse ära ja kui see asetatakse padja alla, surub see ära halvad unenäod. On ka neid, kes usuvad, et kui keegi puudutab inimest, keda nad armastavad rosmariiniga, on selle inimese armastus neile, kes seda puudutasid, igavene.

Mustlaste päritolu legendi järgi on rosmariinil jumalik omadus, sest see on esmakordselt ilmunud Jeesuse sündinud püsti lähedale täpses kohas, kus Maria viskas Jeesuse vanni vett.

Toiduvalmistamisel kasutatakse rosmariini sageli kodulindude, ulukite, vorstide, sealiha, vorstide ja küpsetatud kartulite valmistamiseks. Mõned inimesed kasutavad suppides ja kastmetes ka rosmariini. Vahemere tavalistes roogades, näiteks Itaalias, lisatakse rosmariini lambaliha, poegade ja vasikaliha röstidesse. Grilli valmistamise ajal liituvad paljud inimesed söega rosmariiniga, nii et liha on selle taime eriline aroom.

Parfümeeria raames kasutatakse sageli rosmariini eeterlikku õli. Lisaks on teada ka rosmariini meditsiinilisi kasutusviise, mida on juba kasutatud tüüfuse vastu võitlemiseks. Selle taime infusioone kasutatakse köha ja kõhukrampide rahustamiseks. Rosmariin on ka lihasrelaksant, tugevdab südamelihaseid ja tal on mälu aktiveerimine. Seetõttu usuvad mõned teadlased, et rosmariini okste riputamine kohtades, kus lapsed teevad kodutöid, võivad nende mälestusi parandada.

" Kuldne rosmariin " on kuulus lastelaul, mis räägib rosmariinist, mis on sageli sündinud ilma keegi istutamata.

Lemmik Postitused, 2020

Populaarsed Kategooriad

Top