Keskkonnahügieen

Mis on keskkonnahügieen:

Keskkonnahügieen on keskkonna sanitaartingimuste säilitamisega seotud mõiste, et vältida selle kahjustamist inimese tervisele.

Sel moel eeldab keskkonnahügieen ettevaatust indiviidi väliste keemiliste, füüsikaliste ja bioloogiliste tegurite suhtes. Kuna need tegurid võivad tervist mõjutada, on keskkonnahügieeni eesmärk haiguste ennetamine tervislike ruumide loomisel.

Keskkonna hügieen peaks tagama nii praeguste kui ka tulevaste põlvkondade tervise. Mõned keskkonnahügieeni valdkonnad on: desinfitseerimine (bakterite, kahjurite ja tervisele kahjulike organismide kontrollimiseks), fumigatsioon, desinfestatsioon ja roti kontroll.

Üksikisiku hüpoteetilises majas, mis valab mürgised jäätmed konkreetsele tänavale, on riigi ülesanne puhastada koht, kui ta läheb spetsialiseerunud ettevõtetele keskkonnahügieenis. Seega ei tohi saidil läbivad isikud haigestuda selliste jäätmete tõttu.

Keskkonnahügieen köögis

Et vältida toidu saamist haiguse edasikandumise vahendiks, peame võtma järgmised ettevaatusabinõud:

Ärge sulatage toite toatemperatuuril. Sulatamine peaks toimuma külmutustemperatuuril või toiduga jooksva vee all puhtas ja desinfitseeritud kohas;

Kasutage kohe sulatatud toitu ja ärge külmutage seda;

Toiduained, nagu pasta, liha, võileivad jne, peavad olema hästi ladustatud, võttes arvesse, et nad vajavad kaitset putukate, tolmu ja muude kahjulike ainete eest;

Köögis kasutatavad prügimäed peaksid olema pedaalide, kaanega ja kilekottidega, et hoida kahjurite (rottide, prussakate jne) ära. See takistab ka prügikasti puudutamist käsitsi, saastudes seda;

Jäätmed tuleb lõplikult eemaldamiseks nõuetekohaselt ladustada.

Maailma Terviseorganisatsioon on tuvastanud peamised puudused igapäevastes harjumustes, mis võivad põhjustada toidu saastumist, sealhulgas:

Toidu valmistamine kaua enne tarbimist;

Valmistoiduained jäetakse sageli toatemperatuuriga kokkupuutesse pikka aega (näiteks ahju või ahju sees);

Kehv või ebapiisav toiduvalmistamine;

Ristsaastumine (toores toidu segamine keedetud toiduainetega, nt sama konteineri või sama nuga kahe erineva toidu lõikamiseks);

Saastunud inimesed valmistavad toitu.

Keskkonnahügieen ja haiguste areng

Keskkonnahügieeni puudumine võib esineda orgaaniliste, tööstuslike jäätmete, saastavate gaaside, materiaalsete esemete, keemiliste elementide jne liigse ladestumisega keskkonnas.

Keskkonnakaitse põhjustab häireid ökosüsteemide nõuetekohasel toimimisel, hävitades erinevaid looma- ja taimeliike. Inimene on sellise tegevusega ebasoodsas olukorras, sest vajab palju veeressursse, õhku ja pinnast, et elada elukvaliteediga ja säilitada hea tervis. Kui need kolm vahendit on saastunud, kontrollitakse haiguste arengut, millest mõned on allpool näidatud:

Vee kaudu levivad haigused - gastroenteriit, amebiasis, giardiasis, tüfuse palavik, koolera, leptospiroos, verminosid (skistosoomia või ksistoos);

Maapinnaga levivad haigused - teetanus ja verminosid (asariasis, paelussid, tsüstitser, oksütoos, konksu)

Õhu kaudu levivad haigused - Allergilised häired (bronhiit, riniit ja astma)

Saastunud õhk võib sisaldada osakesi, mis võivad põhjustada tõsiseid terviseprobleeme. Lisaks saastavatele materjalidele võib õhk sisaldada ka erinevaid haigusi põhjustavaid mikroorganisme. Seda asjaolu silmas pidades nimetame nüüd mõningaid viiruste ja bakterite põhjustatud haigusi.

Viiruste põhjustatud haigused - (külm, gripp), muud viirused (mumps, leetrid, punetised, poliomüeliit, kanamürk)

Bakterite poolt põhjustatud haigused - (tuberkuloos, meningokoki meningiit, bakteriaalne kopsupõletik, hüübiv köha)

Keskkonnahügieen varases lapsepõlves

On hästi teada, et hea keskkonnahügieen sõltub ka tulevikus lastele ja noortele antud haridusest. Seetõttu on paljudes koolides õpilaste jaoks käsitletud keskkonnahügieeni, et nad saaksid:

mõista, et tervis on kõigi õigus ja inimkonna kasvu ja arengu keskne osa;

mõista, et tervislik seisund tuleneb suhetest füüsilise, majandusliku ja sotsiaal-kultuurilise keskkonnaga, teades, kuidas teha kindlaks tegurid, mis mõjutavad isiklikku ja kollektiivset tervist elukeskkonnas;

teavad ja kasutavad viise, kuidas individuaalselt ja kollektiivselt sekkuda tervisele kahjulikele teguritele, vastutades nende tervise ja nende ümbritsevate inimeste tervise eest;