Aerado

Mis on Aerado:

Gaseeritud tähendab, et see on ventileeritud, millel on ruumi õhule, mis võimaldab õhu tsirkulatsiooni, millel on õhumullid.

Gaseeritud on midagi murenenud ja seda nimetust kasutatakse palju toiduvalmistamiseks mõeldud šokolaadi jaoks, et teha erinevaid retsepte.

Gaseeritult kasutatakse palju šokolaaditüüpides, tavaliselt on need kergema maitsega tabletid, kuna neil on väikesed õhumullid, mistõttu nende väikeste ruumide maitse on erinev. On mitmeid gaseeritud šokolaadi liike, olgu see siis must šokolaad või valge šokolaad.

Toiduvalmistamisel on mitu tüüpi retsepte sõna aerated. Näiteks: gaseeritud šokolaadi mousse, gaseeritud piimašokolaad, gaseeritud pirukad jne. Kõik on valmistatud nii, et nende sees tekivad õhumullid.