Toiduainete ja jookide turustajad

Mis on mahepõllumajandus:

Mahepõllumajandus, tuntud ka kui mahepõllumajandus, on tootmissüsteem, mille peamine eesmärk on säilitada keskkonna, tsüklite, mulla bioloogilise aktiivsuse ja bioloogilise mitmekesisuse kaitse.

Mahepõllumajanduses toimub toidu ja muude taimsete saaduste tootmine ilma sünteetiliste väetiste, pestitsiidide või pestitsiidide kasutamiseta üldiselt ning kasvuregulaatorite või sünteetiliste söödalisanditega.

Ökoloogia alaste teadmiste rakendamisel peetakse mahepõllumajandust tervikliku vaatepunktina loomastiku ja taimestikuga integreeritud organismiks. Hetkel, kus kasutatakse orgaanilisi, bioloogilisi ja ökoloogilisi sisendeid, soodustab see loodusvarade tõhusat kasutamist, bioloogilisi protsesse, säilitades seega bioloogilise mitmekesisuse, majandusliku arengu, keskkonna säilitamise ja inimeste elukvaliteedi.

Mahepõllumajandus on seotud agroökoloogiaga, mis tegeleb ökoloogiliselt jätkusuutliku tootmisega. Mahepõllumajanduse kõige olulisemad agroökoloogilised põhimõtted on: looduse austamine, põllukultuuride mitmekesistamine, pinnas kui elusorganism ja tootmise süsteemide sõltumatus.

Mahepõllumajanduses kasutatakse säästvale arengule ainult loomasõnnikut, külvikorda, rohelist sõnnikku, kahjurite ja haiguste bioloogilist kontrolli.

Paljudes riikides, näiteks Ameerika Ühendriikides, Jaapanis, Austraalias ja Brasiilias, on juba olemas konkreetne programm selle tegevuse reguleerimiseks ja arendamiseks. Brasiilia toidualaseid õigusakte allkirjastati 23. detsembril 2003 ja seda reguleeriti detsembris 2007 seaduses nr 10 831.